Loja especializada em pão de queijo abre no Brooklin
Mesmo durante a pandemia, a Formaggio Mineiro chegou a endereços da Zona Norte e Zona Sul da capital
![Pão de queijo de gorgonzola](https://vejasp.abril.com.br/wp-content/uploads/2020/07/Formaggio-Mineiro-gorgonzola.jpg.jpg?quality=70&strip=info&w=1000&h=666&crop=1)
O isolamento social fez com que alguns estabelecimentos fechassem as portas ou interrompessem planos. Felizmente, nenhum dos dois casos se aplica à Formaggio Mineiro.
A marca conhecida por fornecer pão de queijo a grupos gastronômicos, como o Fasano, abriu lojas no período, na Zona Norte e Zona Sul da capital. As de Santana, Vila Mascote e Saúde são voltadas apenas para entrega, enquanto a unidade do Brooklin, inaugurada em meados de junho, já está recebendo clientes.
![Formaggio Mineiro – Brooklin 17.jpg Formaggio Mineiro – Brooklin 17.jpg](https://vejasp.abril.com.br/wp-content/uploads/2020/07/Formaggio-Mineiro-Brooklin-17.jpg.jpg?quality=70&strip=info&w=1024&crop=1)
Feitos com queijo da Serra da Canastra e parmesão, os apetitosos pãezinhos são vendidos congelados (R$ 25,50, 500 gramas) e assados (R$ 54,50 o quilo). Há ainda outras versões do salgado, como gorgonzola e chocolate.
Formaggio Mineiro.
Delivery: WhatsApp (tel. 99408-9850; Brooklin) e formaggiomineiro.com.br
Retiradas e salão: Rua Califórnia, 912, Brooklin. Mais cinco unidades