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Por Comidinhas
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Osasco bate recorde de maior cachorro-quente do Brasil
Com "dogão" de 64 metros, cidade conquista novamente o título, verificado pelo RankBrasil
No último dia 28, a cidade de Osasco, na Grande São Paulo, bateu novamente o recorde de maior cachorro-quente do Brasil, com um “dogão” de 64 metros de comprimento. O título foi confirmado pelo RankBrasil durante as comemorações dos 64 anos do município.
Conhecida como a “capital” do cachorro-quente, a ideia do sanduíche gigante surgiu em 2022 e, desde então, acontece nas festas de aniversário da cidade, com o tamanho aumentando a cada edição, conforme a idade de Osasco.
A montagem da receita, que é considerada patrimônio cultural e imaterial da cidade pela Lei nº 5.279/2023, envolveu o trabalho de cerca de 40 profissionais, 15 000 salsichas e teve acompanhamento da Vigilância Sanitária. Após o recorde ser batido, o “dogão” foi distribuído para a população.
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