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Premiada Chocolat du Jour completa 35 anos com novos bombons

Os lançamentos são uma parceria da marca com o doceiro catalão Oriol Balaguer

Por Fernanda Campos Almeida
23 set 2022, 06h00

Campeã onze vezes na categoria chocolate pelo guia VEJA SÃO PAULO COMER & BEBER, a Chocolat du Jour acaba de lançar oito bombons para celebrar os 35 anos da loja. Entre os destaques estão o earl grey, com um toque de chá-preto na ganache, e o brulée (foto), aromatizado com especiarias como baunilha, cardamomo, noz-moscada, anis e cravo.

A caixa com seis unidades custa R$ 74,00 e a de doze, R$ 138,00. Os lançamentos são uma parceria da marca com o doceiro catalão Oriol Balaguer, que ganhou fama por criar produtos junto ao premiado chef Ferran Adrià.

A parceria vai render ainda, em outubro, bombons de mojito e uísque e uma versão dos cristales, deliciosas amêndoas laminadas com caramelo crocante envoltas em chocolate, invenção de Oriol em sua rede de confeitarias homônima na Espanha.

Chocolat du Jour
Rua Haddock Lobo, 1421, Jardim Paulista, telefone 3168- 2720
Tem acessibilidade
Mais sete endereços
chocolatdujour.com.br

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Publicado em VEJA São Paulo de 28 de setembro de 2022, edição nº 2808

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