Chá: as melhores casas da cidade

Dos clichês de filmes, o meu favorito é o momento de tomar aquele chá quente soltando vaporzinho (segurando a xícara com as duas mãos, claro) num dia frio.

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Foi mesmo em busca de uma bebida reconfortante que me iniciei no mundo dos chás, quase uma década atrás. Comecei com versões industrializadas de saquinho. Mas logo descobri que as infusões têm muito mais a nos oferecer.

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Nas casas especializadas, o preço das folhas para levar para casa pode assustar. Uma lata começa na casa dos 30 reais. Mas por bem menos dá para tomar uma xícara lá mesmo.

Há sempre um sabor do dia na Talchá, com lojas nos shoppings Pátio Higienópolis e Jk Iguatemi (clique no nome do estabelecimento para conferir o horário de funcionamento e endereço).

O eleito do dia sai por R$ 6,90 . Todos as demais versões quentes custam R$ 7,50 a porção, que rende duas xícaras mais um chorinho.

Essa mesma marca também pode ser encontrada na loja Novelaria Knit, em Pinheiros (clique no nome do estabelecimento para conferir o horário de funcionamento e endereço).

No Knit: bolo por R$ 6,00 a fatia para acompanhar a xícara de chá (também R$ 6,00)

Uma xícara custa R$ 6,00 e vai bem ao lado do bolo do dia (também R$ 6,00), que pode ser de chocolate ou limão-siciliano, por exemplo.

Outro endereço certeiro para os entendedores (e amantes) da bebida fica no Shopping Iguatemi. Trata-se da A Loja do Chá Tee Gschwendner (clique no nome do estabelecimento para conferir o horário de funcionamento e endereço).

Na A Loja do Chá: o preço das xícaras de chá começa em R$ 7,30 (Foto: Fernando Moraes)

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Uma única xícara de chá custa a partir de R$ 7,30 e o bule, R$ 22,00. Para acompanhar uma porção de biscoitos, pagam-se mais R$ 15,00. Agora, para participar de um verdadeiro “open bar” de chá, com todas as bebidas e comidinhas da loja, o chá da tarde completo custa R$ 64,00.

Para uma apresentação bem moderna da cerimônia do chá, vá até uma das unidades do The Gourmet Tea  (clique no nome do estabelecimento para conferir o horário de funcionamento e endereço).

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Na The Gourmet Tea: R$ 7,90 por 300 mililitros (Foto: Mario Rodrigues)

Nesse copo transparente fofo – e que não queima a mão – uma porção da bebida sai por R$ 7,90.

Para terminar, um endereço que fica no meio do caminho entre o tradicional e o original, a Tea Connection   (clique no nome do estabelecimento para conferir o horário de funcionamento e endereço).

No bule: R$ 9,00 na Tea Connection (Foto: Mario Rodrigues)

Os chás são servidos em bules de porcelana, decorados por capas coloridas feitas de material térmico. Cada um custa R$ 9,00 e rende duas xícaras, que ficam quentinhas por bastante tempo.

Os clichês de inverno nunca pareceram tão apetitosos, não é?!

Quer mais dicas de onde comer hoje?

Clique aqui: Comida & Bebida, o melhor da cidade

H.G.

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