Confeiteiro Diego Lozano abre versão expressa do Casarìa
O Casarìa Café, que também se situa no Jardim Paulista, tem sistema de autosserviço
![Fachada do Casaria Cafè com detalhes em madeira e uma mesa e duas cadeiras ao ar livre perto de flores de cor rosa](https://vejasp.abril.com.br/wp-content/uploads/2022/01/Casaria-Cafe.jpg?quality=70&strip=info&w=680&h=453&crop=1)
O chef-confeiteiro Diego Lozano abriu, em dezembro, o Casarìa Café. Fica a 50 metros do amplo Casarìa, um espaço múltiplo que se tornou sucesso de público, montado por ele um ano atrás.
O novo ponto tem funcionamento expresso. Em vez de garçons, o sistema é de autosserviço.
Na vitrine dividida por seções — padaria, chocolates, doces e sanduíches —, o cliente escolhe o que vai ser provado e paga no caixa.
São opções como o sanduba salmão sour cream, com o peixe defumado, picles de pepino e creme azedo na ciabatta (R$ 32,00), e o floresta negra (R$ 7,50), brigadeiro recheado de cereja.
Na hora do cafezinho, o expresso é em cápsula (R$ 9,50).
Casarìa Café
Salão e retiradas: Rua Haddock Lobo, 1012, Jardim Paulista. Não tem telefone.
Das 8h até 20h.
Instagram: @casariacafe.
Avaliação: BOM (✪✪✪)
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