Visitamos a nova unidade da Carlo’s Bakery no Shopping Tamboré
Esse é o segundo endereço da confeitaria fora dos Estados Unidos
Os doces em estilo ítalo-americano da Carlo’s Bakery, do confeiteiro televisivo Buddy Valastro, estão em mais um endereço paulista. O segundo ponto é uma loja ampla no Shopping Tamboré, em Barueri, que conta com 177,5 metros quadrados e oito mesas ao ar livre protegidas por guarda-sóis. Sucesso da marca, o cannolo repleto de creme de ricota e gotas de chocolate meio amargo (R$ 14,00) ganha uma versão com a casquinha envolta em chocolate (R$ 16,00).
Bem crocante, o lobster tail (R$ 14,00) é uma massa firme em formato de lagosta recheada de creme. Para sabores menos doces, o bolo de cenoura com nozes, abacaxi e especiarias (R$ 12,00) é fofinho e leva uma camada de cream cheese por cima. É possível pedir ainda um chocolate quente (R$ 14,00) cremoso que, felizmente, também não exagera no açúcar.
Carlo’s Bakery.
Shopping Tamboré, tel.: 4552-5554
Todos os dias, das 10h às 22h