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Por Arnaldo Lorençato O editor-executivo Arnaldo Lorençato é crítico de restaurantes há mais de 30 anos. De 1992 para cá, fez mais de 16 000 avaliações. Também é autor do Cozinha do Lorençato, um podcast de gastronomia, e do Lorençato em Casa, programa de receitas em vídeo. O jornalista é professor-doutor e leciona na Universidade Presbiteriana Mackenzie

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VÍDEO:Cake Boss convida leitores para aulas gratuitas e inéditas no Brasil

As demonstrações feitas pelo confeiteiro Buddy Valastro rolam em dois shoppings na quinta (16) e prometem atrair multidões

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Atualizado em 13 jun 2022, 17h19 - Publicado em 13 jun 2022, 15h24

Buddy Valastro posa em ambiente de cozinha enquanto segura um bolo coberto por frutas vermelhas — (Divulgação/Divulgação)

Conhecido como Cake Boss por causa do reality de mesmo nome em que mostrava o cotidiano de sua família e de seus negócios, no canal TLC, de 2009 a 2018, Buddy Valastro se tornou uma celebridade no mundo da doçaria. Tanto que chegou a apresentar o programa Batalha dos Confeiteiros, na Record, em 2015.

O pop star do glacê causou em 2014 quando esteve na cidade para dar uma demonstração de suas técnicas no Shopping Eldorado. O encontro dele com os fãs acabou provocando um congestionamento monstro na Marginal Pinheiros. Agora, ele está de volta para ministrar duas aulas-shows na quinta (16).

A primeira será no estacionamento do Internacional Shopping, em Guarulhos, às 10h, e a seguinte, no átrio do Shopping Eldorado, às 17h, onde a mais recente loja da Carlo’s Bakery, sua rede de confeitairas, foi aberta. Aliás, a viagem a São Paulo é também para comemorar os cinco anos da inauguração da primeira Carlo’s Bakery paulistana.

Confira o convite entusiasmado que Buddy enviou em vídeo aos leitores da Vejinha: