Blog do Lorençato
Por Arnaldo Lorençato
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Feira Sabor Nacional tem mais uma edição na Cinemateca Brasileira
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Marcado para este sábado (26) e o domingo (27), o evento reúne cerca de 100 expositores entre restaurantes, bares e produtores artesanais
Saiba quais são os endereços campeões e os participantes da categoria na edição especial de 30 anos de VEJA SÃO PAULO COMER & BEBER
Depois de 55 anos da abertura da casa original, Carla Bolla anuncia a segunda unidade em uma nova área do Shopping Iguatemi, prevista para 2027
Na Ponta da Faca estreia segunda temporada com restaurantes de SP e do Rio
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A série, com produção do chef britânico Gordon Ramsay, revela parte dos bastidores da conquista, pelo Evvai, das três estrelas máximas do Guia Michelin
Da chef Ana Soares, a casa ocupa o lugar que pertenceu ao extinto Just a Bite e tem menu igual da matriz na Sumaré
Em tempos das canetas emagrecedoras, a casa apresenta cardápios fechados com três a cinco receitas em tamanhos menores com versões de, no máximo, 50 gramas
Restaurante Escola Da Quebrada serve menu bom, barato e com causa
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A casa é comandada por Adélia Rodrigues e Edson Leite, da Gastronomia Periférica e vencedores do prêmio Causa Social pelo COMER & BEBER 2026. Leia a crítica
Jacquin, internado para colocação de stents, diz que estará da final de MasterChef
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No Hospital Albert Einstein desde segunda, 21, o chef aguarda a alta nesta sexta (25) e deve estar ao vivo no último programa da temporada de amadores
A filial do café parisiense promove quatro encontros para apresentar obra que tem a França como cenário junto de menus especiais
Terraço Jardins apresenta terceira edição do Brunch Sabores Locais
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A casa localizada no Renaissance São Paulo Hotel encerra o evento neste sábado (26) e domingo (27) com receitas com Single Fin Gin
Saiba quais são os endereços campeões e os participantes da categoria na edição especial de 30 anos de VEJA SÃO PAULO COMER & BEBER
MasterChef: caixa misteriosa com peixe-sapo garante primeira vaga na final
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Na prova de eliminação, os competidores terão de fazer porchetta à wellington e agradar Jacquin, Helena e Fogaça para ficar com a segunda
Primeira edição do Fábrica de Chefs em SP acontece nesta segunda (21)
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O evento gastronômico estreia no espaço Suhai Music Hall, dentro do Shopping SP Market, e reúne personagens renomados da gastronomia brasileira
Ex-casal está entre os participantes do MasterChef Profissionais 2026
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A próxima edição do reality culinário, que estreia em 6 de outubro, terá presença de Irina Cordeiro e Hugo Merchan
Recém-inaugurado, Codex faz a primeira colaboração internacional
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Nos jantares de sexta (25) e sábado (26), Gustavo Goussain divide a cozinha com o colombiano Pedro Peña, do Niño Gordo, de Buenos Aires
Shuk Falafel & Kebab, na Rua Ferreira de Araújo, ganha novos pratos
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Uma das casas mais movimentadas da via de Pinheiros reforça a vocação para restaurante com receitas do casal de proprietários
O guia anual COMER & BEBER celebra três décadas revelando premiados
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Na quinta, 10 de setembro, aconteceu a festa da edição de 2026/2027 com 43 campeões em diferentes categorias
Cittadino, do Grand Hyatt, celebra aniversário com jantar especial
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A comemoração acontece na sexta (25) e contará com menu de seis etapas elaborado pelo chef Pedro Marinho com dois convidados
Na região dos Jardins, Dêze faz cozinha autoral de origem baiana
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Aberta pelo casal Joanna Côrtes e Yuri Escobar, a casa chegou à cidade após funcionar por quatro anos perto de Porto Seguro (BA). Leia a crítica
Vista tem menu renovado pelos chefs Filipe Leite e Marcelo Corrêa Bastos
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Localizado na cobertura do museu MAC-USP, o restaurante comemora o aniversário de oito anos com novidades no cardápio
MasterChef: prato autoral e baked alaska complicam a vida dos competidores
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No 17º episódio, serão conhecidos os cinco finalistas que podem levar o troféu do show de talentos para casa
Os sócios da casa da Vila Buarque apresentam o sanduíche e também a coxinha de pastrami na hamburgueria Burger & Beyond nesta terça (15)
Cena substitui o Emiliano e estreia com vitória no COMER & BEBER
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O chef Vinicius Pires assina um cardápio que muda entre o almoço e o jantar e ganha acabamento diante dos clientes
Jojo, de Erick Jacquin, é o melhor restaurante de Peixes e Frutos do Mar
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No hotel W São Paulo, a chef Milena Soares finaliza receitas refinada em uma cozinha aberta para 43 clientes
Restaurante Miyabi é eleito o Melhor Japonês de SP em seu primeiro ano
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Aberto em 2025 e desde novembro sob o comando da chef Rhaiza Zanetti, o endereço alcança a primeira vitória em VEJA SÃO PAULO COMER & BEBER
Mata Città, Lavva, Bachour By Mata e Preta Maria, além da mercearia Mercato, formam o novo polo gastronômico da cidade
Soffio Pizzeria é a Melhor Pizzaria de São Paulo por VEJA COMER & BEBER
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Preparada com farinha italiana e fermentada por até 48 horas, a massa levíssima e bem assada garante a segunda vitória consecutiva ao endereço do Campo Belo
Elea Forneria é bicampeã de Melhor Trattoria pelo COMER & BEBER
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A casa italiana da Zona Norte é dirigida pelos irmãos Enrico Villela e Manuela Fernandes e vai ganhar uma unidade em Higienópolis
Nelita conquista título de Melhor Italiano e a 5ª estrela do COMER & BEBER
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A chef Tássia Magalhães comanda uma equipe feminina com crescente rigor técnico e recebe o prêmio pela primeira vez
Chef Rouge conquista o prêmio título de Melhor Francês em São Paulo
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A dupla Vanessa e Rodrigo Fiuza mantém a tradição da casa, que funciona no Jardim Paulista desde 1996
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