Blog do Lorençato
Por Arnaldo Lorençato
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Festival na Praça Lions Monções, realizado neste sábado (14) e no domingo (15), tem comida alemã, parada com Papai Noel e programação pet
Chef Laurent Suaudeau organiza jantares para celebrar 26 anos de ensino
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Os menus especiais são servidos na terça (17) e quinta (19) na escola culinária que leva o nome do cozinheiro
A novidade entre em cartaz em nesta terça (17) para celebrar os sete anos da casa nos Jardins
Sócio do Osso, Guilherme Mora apresenta nova casa de grelhados do mar
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O Fisga a ser inaugurado em 1º de dezembro em Pinheiros sob comando do empresário, também dono do Cór Gastronomia e Saída de Emergência
Casa Santa Luzia completa um século sob o comando da quinta geração
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No coração dos Jardins, o empório fino, com milhares de itens nacionais, importados e de produção própria, celebra com uma renovação visual
Na oitava edição, Comer & Beber Experience reuniu talentos da gastronomia
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O evento realizado no espaço ARCA reuniu restaurantes estrelados e chefs premiados, além de ter animação de quatro shows
Aberto em fevereiro de 2025, em Pinheiros, o endereço funcionou como bar até se redefinir como restaurante. Leia a crítica
O melhor do Oriente: 12 endereços saborear pratos asiáticos em São Paulo
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Confira os endereços participantes de cinco categorias na edição especial de 30 anos de VEJA SÃO PAULO COMER & BEBER
Chef Roberto Rebaudengo, do Lido Amici di Amici, anuncia fechamento
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O restaurante funciona até este domingo (15) e o cozinheiro italiano tem novos projetos foçados em delivery e eventos
O evento faz parte das celebrações de aniversário de cinco anos da casa e contará com a presença dos estabelecimentos Cafetina, FFV Café e Longão
MasterChef Profissionais: leilão com Chris Flores e prova sem Jacquin
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Sexto episódio traz Rafael Gomes, o Rafa, campeão da categoria em 2018, como jurado na eliminatória
Ivan Ralston, Helena Rizzo e Micha Tsumura, do Maido, eleito o melhor do mundo em 2025 pelo 50 Best, estão entre as atrações
Espaço Kids reúne pequenos de 3 a 8 anos para preparar pizzas e biscoitos; no domingo (8), tem shows do Tiquequê e da School of Rock
O famoso açougueiro italiano volta a cozinhar na capital paulista na terça (10) e quarta (11) com a presença de chefs convidados como Tássia Magalhães
Basque Culinary Center reúne grandes chefs do mundo em Curitiba
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Pela segunda vez no Brasil, encontro tem Joan Roca, Dominique Crenn e Alex Atala neste domingo (8), no Memorial de Curitiba, com entrada gratuita
Os restaurantes Mamma Vanzetto, Motel, MeGusta Bar, Muquifo e Matilda Lanches apresentam o cardápio ‘executiva’ servido no jantar
Curitiba se destaca como ótimo destino para amantes da boa mesa
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Restaurantes e bares como o Manu, da chef Manu Buffara, transformam a capital paranaense em uma metrópole gastronômica
Do casal Victor Dimitrow e Bárbara Camargo, o restaurante foi transferido para o interior do Museu de Arte Moderna com novas receitas. Leia a crítica
Com receitas do talentoso chef Giovanni Renê, do Muli, a casa apresentou menu em descompasso
Pesquisadores Jorge Ferreira e Caio Antunes lançam guia de PANCS
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Ao longo de 54 cards, a dupla traz ilustrações e informações botânicas e culinárias sobre as espécies da Mata Atlântica
Confira os outros brasileiros de destaque e sabia qual são os 10 primeiros colocados
Finalistas de melhor pizzaria do COMER & BEBER criam cobertura em conjunto
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Soffio Pizzeria, QT Pizza Bar e Cantina Castelões lançam o novo sabor na terça (10) que seguirá em cartaz até 6 de dezembro
Comer & Beber Experience 2026: o cardápio completo dos 21 participantes
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Do filé com aligot de Alex Atala aos sorvetes da Pine Co., veja todos os pratos e drinques servidos na Arca de sexta (6) a domingo (8)
De hambúrguer a sorvete: 5 comidinhas do Comer & Beber Experience
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Saboreie guloseimas salgadas e doces de sexta (6) a domingo (8), no Comer & Beber Experience, que tem como sede o espaço Arca
Comer & Beber Experience: conheça 5 restaurantes premiados da feira
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Seleção reúne o Evvai e o D.O.M., dois dos cinco-estrelas do guia, e pratos de Erick Jacquin; o evento ocorre na Arca, de sexta (6) a domingo (8)
MasterChef Profissionais: tensão e provocações antes da prova do Fogaça
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Com 14 competidores, a prova de serviço comandada por Henrique Fogaça esquenta os ânimos; na eliminação, a confeitaria promete assustar
Comer & Beber Experience 2026 tem shows de Jorge Aragão e Roberta Sá
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De sexta (6) a domingo (8), na Arca, a programação inclui ainda o show infantil do Tiquequê e a banda da School of Rock
Almoço reúne chefs do Evvai e Cellar Cave no Comer & Beber Experience
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Servido no domingo (8) no espaço Arca, o menu é assinado pelos premiados Luiz Filipe Souza e Bianca Mirabili (Evvai), e por Giovanna Perrone (Cellar Cave)
Participam do evento representantes estrelados e premiados de restaurantes, bares e comidinhas, no espaço Arca entre 6 e 8 de novembro
Loup faz jantar harmonizado com vinhos brasileiros no Itaim Bibi
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Na quarta (4), os pratos do chef Dorival Ribas ganham a companhia de rótulos das vinícolas Buffon Ciao, Dom Aldino e AreA15
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