SEGUIR
SEGUINDO
Bertolazzi e Lorençato: início da prova (Fotos: divulgação)
A convite do chef Carlos Bertolazzi, faço uma participação especial no episódio de Cozinha sob Pressão que vai ao ar neste sábado, a partir das 18h15, no SBT. É logo depois do Raul Gil.
+ Carlos Bertolazzi detona bolo de churros
Não é possível adiantar muita coisa, uma vez que não sou de dar spoiler. Nem penso em desagradar os inúmeros fãs do reality culinário. Bem, o que dá para contar?
+ A receita de polpettone da Samara
Participo da primeira parte da prova. Avaliei junto de Bertolazzi os pratos que cada um dos quatro finalistas produziu individualmente. Sim, agora é cada um por si. A história de trabalhar em equipes acabou faz tempo.
Os finalistas Arthur, Daniele, Caroline e Beatriz: quem ficou com o prêmio?
Os concorrentes Beatriz Buessio, Caroline Chloé, Daniele Rocco e Arthur Sauer (não exatamente nesta ordem) apresentaram as receitas elaboradas a partir de um tema comum. Sim, também o tema manterei em segredo.
Só posso dizer que nada foi combinado. Ou seja, é puro improviso. Entrei na cozinha e os pratos foram apresentados um a um pelos competidores.
+ Helena Rizzo, do Maní, é a melhor chef do mundo
Essa avaliação foi diferente de todas feitas por mim até agora já que não preciso dizer ao chef ou ao dono do restaurante o que achei dos pratos, mas escrevo sobre o assunto depois na revista. Na prova, foi olhos nos olhos, o que tem um efeito muito diferente.
+ Restaurantes com a mais bela vista de São Paulo
Para minha surpresa, Bertolazzi pediu para que eu escolhesse quem se sai melhor. Depois da minha indicação, o vitorioso ou vitoriosa (são três mulheres, o que aumenta a probabilidade de uma vitória feminina) tinha direito a um prêmio.
Com Bertolazzi: escolha do melhor prato na primeira parte do reality (Foto: Luis Henrique Santos)
Quem foi eliminado mais tarde no jantar? Não tenho a mínima ideia. Não participei desta parte do programa.
Aos próximos episódios para descobrir quem é o melhor profissional de Cozinha sob Pressão.
+ Receita: feijoada do chef Rodrigo Oliveira, do Esquina Mocotó
+ Receita: tiramisu original. É bico!
+ Receita: cheesecake de Nutella
Clique nas fotos para ver os quatro finalistas:
#gallery-3 {
margin: auto;
}
#gallery-3 .gallery-item {
float: left;
margin-top: 10px;
text-align: center;
width: 25%;
}
#gallery-3 img {
border: 2px solid #cfcfcf;
}
#gallery-3 .gallery-caption {
margin-left: 0;
}
/* see gallery_shortcode() in wp-includes/media.php */
-
- Arthur Sauer
-
- Beatriz Buessio
-
- Caroline Chloé
-
- Daniele Rocco
Obrigado pela visita. Aproveite para deixar seu comentário, sempre bem-vindo, e curtir a minha página no Facebook. Também é possível receber as novidades pelo Twitter.
Renascimento do Centro
Corona Sunset Spots: melhores bares de São Paulo para ver o pôr do sol
Exposição imersiva de ‘Game of Thrones’ estreia na Zona Norte em junho
La Casserole faz 70 anos e merece se tornar patrimônio gastronômico de SP
Bruno Mars irá celebrar aniversário com show no Morumbis; confira valores
