Bosco tem novos motivos para uma visita

Não exatamente por temporada, mas de tempos em tempos, a trattoria Bosco ganha novidades no menu. São recém-chegados dois pratos criados pela chef Natália Ebone e feitos sob olhar atento de Salete Ebone, fundadora da casa montada no ponto que foi do Buttina.

Provei a sequinha e caprichada costeleta de porco à milanesa na companhia de cebola na brasa, rúcula selvagem ao molho de ovo emulsionado, mostarda, leite e temperos (R$ 72,00).

Ainda melhor do que essa sugestão é o polvo cozido de textura impecável servido junto de um delicioso arroz negro e tomate assado (R$ 98,00). Outra ampliação de itens se deu na carta de vinhos, com onze novos rótulos.

Bosco
Rua João Moura, 976, Pinheiros, telefone 93422-9554
@bosco.restaurante

Publicado em VEJA São Paulo de 29 de março de 2023, edição nº 2834

• Mais lidas

1

Consumo

Muito além do cafezinho

2

Cidades

Prefeitura de SP reabre parcelamento de IPTU, ISS e multas com até 95% de desconto

3

Cultura & Lazer

Thiago Mansur inicia carreira solo com novo nome artístico

4

COMER E BEBER

Café Girondino, fechado desde junho, é reaberto com nova administração

5

Cultura & Lazer

14 filmes de sexo na Netflix com classificação 18 anos

• bosco