Receita: sanduíche de queijo com geleia caseira
Quem ensina é o chef Lucas Bassoleil, do Town Sandwich Co.
Lucas Bassoleil – responsável pelas receitas do Town Sandwich Co. – ensina a preparar um sanduíche de queijo com geleia caseira. Confira abaixo.
Ingredientes
Geleia
100 gramas de morango
50 gramas de amora
25 gramas de romã
80 gramas de açúcar
250 mililítros de água
1 pedaço de canela em pau
Sanduiche
45 gramas de queijo de cabra fresco
40 gramas de geleia de frutas vermelhas
2 fatias de pão com uva passa
Modo de preparo
Em uma panela, leve ao fogo as frutas com o açúcar, a água e a canela. Deixe engroçar em fogo baixo. Doure as fatias de pão em uma frigideira e monte o sanduíche com o queijo e a geleia.