Receita de kesari pulao do Curry Comida Indiana

CHEF: Manuela Mantegari Narvania

Ingredientes

Ingredientes:

3 xícaras de arroz

50g de castanha de caju

2 colheres (sopa) de manteiga

1 colher (café) de cominho em pó

1 colher (café) de coentro em pó

1 colher (café) de urucum

1 colher (chá) de sal

Modo de preparo

Modo de preparo:

Cozinhe o arroz do modo tradicional. Em uma frigideira, doure na manteiga o cominho, o coentro e o urucum e adicione o sal. Junte a mistura ao arroz branco e mexa cuidadosamente até que ele adquira um aspecto homogêneo.

Rendimento: 4 porções

• Mais lidas

1

Cidades

Enjoei abre primeira loja física em São Paulo com compra e venda por Pix

2

Cultura & Lazer

Nova exposição imersiva de Klimt e Gaudí chega à Zona Leste

3

Cultura & Lazer

Denise Fraga comemora 40 anos de carreira e estrela peça com Tony Ramos

4

Cidades

“Somos maiores que toda a TV a cabo do Brasil”, diz CEO da Omelete

5

Cidades

Polícia investiga caso de publicitário morto após fuga de sauna no centro

• exótica
• exótico
• indiana
• Indiano
• receitas