Clique e assine por apenas 6,90/mês

Comer o merengue de rosas do Becco 388

Receita da casa leva a flor como ingrediente principal

Por Alexandre Aragão - Atualizado em 5 dez 2016, 18h36 - Publicado em 17 set 2010, 21h24

A primavera é a temporada ideal para provar o merengue de rosas do Becco 388, na Consolação, que leva a flor como ingrediente principal. Além de um caldo feito a partir de rosas vermelhas, o prato tem discos de merengue, frutas vermelhas — mais frescas nesta época do ano — e pétalas de rosas cristalizadas. A delícia custa R$ 20,00.

+ Primavera: dez passeios para aproveitar a estação

Publicidade