Comer o merengue de rosas do Becco 388
Receita da casa leva a flor como ingrediente principal
Por Alexandre Aragão 17 set 2010, 21h24 | Atualizado em 14 Maio 2024, 09h15
A primavera é a temporada ideal para provar o merengue de rosas do Becco 388, na Consolação, que leva a flor como ingrediente principal. Além de um caldo feito a partir de rosas vermelhas, o prato tem discos de merengue, frutas vermelhas — mais frescas nesta época do ano — e pétalas de rosas cristalizadas. A delícia custa R$ 20,00.
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