Pâtisserie Mara Mello tem doces deliciosos

Série lançada para este verão privilegia frutas da estação

Por Helena Galante
Atualizado em 5 dez 2016, 18h18 - Publicado em 28 jan 2011, 23h46
Pâtisserie Mara Mello 2202
Pâtisserie Mara Mello 2202 (Fernando Moraes/)
Continua após publicidade

Logo depois da inauguração nos Jardins, há quase quatro anos, a Pâtisserie Mara Mello tornou-se sinônimo de requinte. Contribuíram para a boa reputação do endereço o acabamento sempre primoroso dos doces e o esmero na decoração da diminuta loja. Tais atributos de nada valeriam se o sabor das guloseimas não estivesse à altura de seu visual. Felizmente, a chef Mara Mello acerta em cheio nas receitas. A linha de doces que ela lança para esta temporada quente privilegia tortas preparadas com algumas frutas da estação.

Sobre uma massa amanteigada na medida, a versão coroada de mirtilo, framboesa e lascas de coco leva recheio de musse de maracujá (R$ 8,00). Sob encomenda, a mesma cobertura pode vir no pão de ló de chocolate (R$ 71,00 o pequeno). Mais adocicada, a opção individual de pistache sai por R$ 8,00. Outra combinação acertada reúne figo e framboesa mais creme de canela (R$ 7,80). Agrada também a pirâmide de lichia, musse de coco e flocos de arroz, de textura semelhante à de uma maria-mole (R$ 10,00). Na hora de acompanhar o bem tirado expresso (R$ 3,00), não despreze as antigas pedidas em tamanho míni, como a torta de maçã, morango, framboesa e physalis (R$ 2,50) ou o bolo de fubá (R$ 1,80).

COMIDA ✪✪✪✪ | AMBIENTE ✪✪✪ | ATENDIMENTO ✪✪✪

Publicidade

Essa é uma matéria fechada para assinantes.
Se você já é assinante clique aqui para ter acesso a esse e outros conteúdos de jornalismo de qualidade.

Semana Black Friday

A melhor notícia da Black Friday

Impressa + Digital no App
Impressa + Digital
Impressa + Digital no App

Informação de qualidade e confiável, a apenas um clique.

Assinando Veja você recebe semanalmente Veja SP* e tem acesso ilimitado ao site e às edições digitais nos aplicativos de Veja, Veja SP, Veja Rio, Veja Saúde, Claudia, Superinteressante, Quatro Rodas, Você SA e Você RH.
*Para assinantes da cidade de São Paulo

a partir de 35,60/mês

PARABÉNS! Você já pode ler essa matéria grátis.
Fechar

Não vá embora sem ler essa matéria!
Assista um anúncio e leia grátis
CLIQUE AQUI.