São Paulo tem a primeira horta subterrânea da América Latina
A iniciativa produz temperos como manjericão-roxo, alecrim e tomilho
No subsolo do edifício Pátio Victor Malzoni está instalada a primeira horta subterrânea da América Latina. Com 17 metros quadrados, a iniciativa produz temperos como manjericão-roxo, alecrim e tomilho, além de uma série de outras hortaliças plantadas no adubo desenvolvido a partir do lixo orgânico do prédio (são cerca de 5 toneladas por mês).
Esse material também é doado a funcionários e usuários do condomínio para utilização em seus jardins particulares — os produtos são trocados pelos resíduos colhidos pelos interessados em sua residência.
O edifício, com mais de 167 000 metros quadrados de área construída, está localizado na esquina das avenidas Brigadeiro Faria Lima e Horácio Lafer, no Itaim Bibi, e abriga o escritório de grandes empresas, como o gigante de tecnologia Google e a construtora Tecnisa.