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Frank Phillips ainda não afinou sua cozinha

Apesar da decoração charmosa, lanchonete peca com frituras muito oleosas e hambúrguer pouco temperado

Por Helena Galante
Atualizado em 5 dez 2016, 17h27 - Publicado em 20 jan 2012, 23h50

Inaugurada em novembro, a lanchonete Frank Phillips está entre as mais bem decoradas da cidade. Tem chão quadriculado, bancos azuis e uma parede repleta de placas de automóveis que conferem charme a seu pequeno salão.


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A casa, porém, ainda não afinou a cozinha. No dia da visita, 11 de janeiro, as porções de onion rings e de fritas estavam oleosas e o hambúrguer, pouco temperado. Muito duro, o brownie veio escoltado de um sorvete de creme cheio de pedrinhas de gelo. A conferir se numa próxima vez o cuidado com o ambiente será estendido ao cardápio e aos ingredientes usados.

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