5 sugestões de escondidinho
Seo Gomes, A Lapinha e Canto Madalena são alguns dos estabelecimentos que servem o prato
– Bacalhau desfiado coberto por purê de batata e enfeitado com couve frita, do Seo Gomes
– Carne-seca acebolada com purê de abóbora, requeijão e parmesão, do A Lapinha
– Carne-seca sob purê de mandioca gratinado com parmesão e mussarela, do Canto Madalena
– Cordeiro desfiado coberto por purês de mandioquinha e batata mais parmesão, do Santa Madalena
– Costela no bafo submersa em creme de mandioquinha, catupiry e mussarela, da Cervejaria Patriarca