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Eñe traz menu surpresa

Chef decide na hora o que cliente vai comer

Por Priscila Zuini
Atualizado em 5 dez 2016, 19h14 - Publicado em 18 set 2009, 20h45

A quatro mãos, os catalães Sergio e Javier Torres preparam duas combinações servidas diariamente no almoço e no jantar. Uma delas custa 90 reais e consiste em quatro pratos e uma sobremesa. O menu atual traz ovos fritos com batatas, camarão no alho, paella de frutos do mar, vitela na brasa e torta de chocolate quente com sorbet de tangerina. Para o paladar mais aventureiro, há o menu surpresa. Por 140 reais, o cliente prova duas entradas, quatro pratos principais e duas sobremesas que são definidas na hora pelo chef.

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