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O barman Marcelo Serrano, do Brasserie des Arts, ensina o preparo do clássico coquetel inglês, com um toque de frutas frescas e especiairias. Aprenda no vídeo abaixo.
INGREDIENTES
3 lichias sem casca
10 ml de suco de limão
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50 ml de gin
50 ml de tônica
3 sementes de zimbro
1 canela em pau
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1 raminho de manjericão para decoração
PREPARO
Coloque a lichia, suco de limão e uma dose de Gin em uma coqueteleira e macere os ingredientes. Adicione gelo e misture na coqueteleira. Sirva com mais gelo e finalize o coquetel com a Tônica, zimbro, canela e manjericão.
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