De*Primeira
Tipos de Bares: Botecos
Endereço: Rua Aspicuelta, 271 - Vila Madalena - São Paulo - SP ver no mapa
Telefone: (11) 23629455
Site: instagram.com/deprimeira.botequim
segunda-feira 12:00 - 23:00
terça-feira - Fechado
quarta-feira 12:00 - 23:00
quinta-feira 12:00 - 23:00
sexta-feira 12:00 - 00:00
sábado 12:00 - 00:00
domingo 12:00 - 19:00
Informações adicionais: Acesso para deficientes, Lugares/Capacidade total (40), Levar vinhos (permite) (R$ 80,00)
Resenha por Saulo Yassuda
Cuidadosamente construído para parecer um botequim antigo, o espaço com balcões de fórmica clarinha é tocado pelos chefs Júlia Tricate e Gabriel Coelho, que pela casa arremataram o prêmio de Melhor Boteco em 2023. Agora com parte também disponível por delivery, o cardápio tem um quê de criativo, embora seja baseado em receitas tradicionais. A deliciosa versão do buraco-quente é um sanduíche aberto montado em uma metade de pão francês coberta de carne moída ao molho de tomate, gratinado com muçarela e gorgonzola (R$ 38,00). Também merece ser devorado o croquete de carne de panela (R$ 22,00 a dupla), carnudo e acompanhado de aïoli. Em vez das cervejas em garrafa grande, o bar aposta em chope (R$ 14,00) e drinques como a caipirinha verdinha de coentro (R$ 32,00). Dedicado aos grelhados, o Quintal De*Primeira (Rua Aspicuelta, 268, Vila Madalena, ☎ 3819-8682) opera do outro lado da rua.
Informações checadas entre agosto e setembro de 2026.
