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Resenha por Arnaldo Lorençatoe Helena GalanteTem esmeradas receitas da proprietária Alice Maatouk. Ela faz um quibe cru formidável, assim como um homus de tempero exemplar (pasta de grão-de-bico ao molho de gergelim e alho). Outra maneira de provar as comidas típicas é o rodízio de especialidades. Em versão mais completa, com direito a uma opção extra, que pode ser quibe michui, linguiça síria ou espeto de carneiro.
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