O espanhol Alma María fechou ao completar seis meses

Comentários sobre "O espanhol Alma María fechou ao completar seis meses"

1. antonio comentou em 15/06/2012:

   Uma grande pena este restaurante fechar, e nao concordo sobre o que falou da qualidade gastronomia, o menu era exelente, comida super bem feita, tudo a seu ponto, de bom gosto e honesta. Grande pena !!!!! Alem de lindo o Alma Maria estava se tornando uma referencia no que é realmente comida tipica espanhola

2. Maria Paula comentou em 15/06/2012:

   Nossa, que pena! Este restaurante era um espetáculo!!! Nao acreditooo!!!! O chef era um craque, comidas tipicas espanholas com requinte, o ambiente maravilhoso, local imelhoravel, QUE PENA!!!! Costumava comer varias vezes por semana lá, comida deliciosa, de quem entende de verdade de comida espanhola

3. Fernanda comentou em 15/06/2012:

   Aiiiii poxa vida! Adoro este restaurante, um luxo! Porque fechou? Estava sempre cheio e a comida de super mega qualidade. Um restaurante diferenciado …estou chocada e triste. So pode ser por problemas pessoais porque o restaurante era um sucesso.

4. Marc comentou em 15/06/2012:

   So pode ser por ma gestao, porque o restaurante era de alto nivel, gastronomia, serviço e ambiente diferenciados, coisa que brasileiro nao esta acostumado.

5. George comentou em 15/06/2012:

   O Chef é um craque mesmo como disse Maria Paula, tive a oportunidade de comer algumas vezes lá e realmente um talento….ele vai estar aonde agora, queremos saber????

6. Carlos augusto oliveira comentou em 15/06/2012:

   Estive no último dia de funcionamento deste restaurante. A casa estava cheia, este fechamento para mim foi uma surpresa. O que posso dizer é que passei bons momentos, a comida estava bastante boa e com certeza iria voltar … triste noticia, simpatizei bastante com o lugar.

7. Carlos Iglesias comentou em 16/06/2012:

   Juan Escudero deve continuar e não abrir mão da gastronomia espanhola em SP. Os melhores restaurauters do Brasil e do mundo, já puseram a TRANCA em seus estabelecimentos pelo menos uma vez.

8. Edson frança comentou em 18/06/2012:

   Bom posso falar que pena mesmo, como funcionario de lá eu era ajudante de cozinha, nunca havia entranto em uma, ou trabalhado foram tão pouco o tempo que ficamos lá, mas posso falar do chefe é realmente uma otima pessoa nunca tive um chefe igual ele, além de ser um excelente profissional uma otima pessoa saudades de todos.

9. wagner oliva comentou em 18/06/2012:

   Infelizmente o ‘Alma’ fechou devido a problemas que nao eram de cozinha!! Na qualidade de sous-chef da cozinha, me obrigo a relatar que lutamos bravamente apesar das dificuldades físicas que o projeto arquitetonico nos impunha… Praticamos uma gastronomia honesta e de qualidade com certeza…nos resta agradecer ao nosso patrão Juan Escudero e ao nosso chef Marcio Dantas por ter acreditado em nosso potencial, que não pode ser demonstrado a pleno vapor. Com certeza a cidade ficará mais pobre em cozinha espanhola. Resta um consolo pois encerramos atividades de cabeça erguida e com a consciência tranquila de ter levado à cidade a boa cozinha espanhola. Parabéns a todos que participaram do projeto e parabéns a Juan Escudero!! O Alma María fechou, mas não morreu pois os sonhos nunca morrem!!!

10. Francisco comentou em 30/06/2012:

    Até posso concordar se falarem q a comida era cara, mas ruim??? Eu indicaria a qualquer amigo meu, ou levaria a namorada para impressioná-la gastronomicamente.

    Uma pena.

11. Adriana comentou em 14/07/2012:

    Como cliente usual, gostaria de deixar aqui registrado minha grande pena pelo fechamento do Alma Maria. Tive o grande prazer de conhecer o talentoso Chef Marcio Dantas, que por muitas vezes, nos deleitou com ricas demosntraçoes da alta gastronomia mediterranea, e mais do que isso nos banhou de conhecimentos gastronomicos com suas explicações e dicas de um grande conhecedor da gastronomia em termos gerais. Gostaria muito de saber aonde ele estará a partir de agora????

12. Pedro Silva comentou em 25/07/2012:

    a comida não era boa mesmo, salvo a tapas de bacalhau. o resto era meia-boca

13. Derley Vieira comentou em 20/09/2012:

    Putz, de fato, é uma grande pena que este “espetáculo” de lugar tenha fechado… Foi uma surpresa muito triste quando, ao levar alguns amigos para conhecer o “ALMA”, me deparar com ele fechado… Vamos torcer para ele voltar, quem sabe…

14. Elisa comentou em 02/11/2012:

    Comida cara e para quem acha que era boa, nunca comeu na espana nem na pior taberna turistica da gran via…

15. patricia soutto mayor assumpção comentou em 30/01/2013:

    estive no restaurante em março de 2012.Me encantei com a beleza e bom gosto do local.
    adorei tudo que comi e me lembrou muito a Espanha que conheço muito bem.
    é uma pena ter fechado ……

16. ellen cristiane comentou em 23/03/2013:

    e foi muito bom tambem era funcionaria la como ajudante de cozinha aprendi varias coisas com meus dois chef wagner oliva e chef marcio e fiz varias amizades eramos uma equipe sinto muita saudades de la obrigado a voces meus companheiros de trabalho e o meu chef wagner e chef marcio por ter nos mostrado eramos capaz de levar o nosso trabalho a todos

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