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Tudo sobre stollen

Desde o Natal de 2011, quando fiz uma reportagem sobre o stollen, fiquei viciada nesse pão natalino, primo alemão do panetone. Encontrei versões muito diferentes da massa, umas mais úmidas, outras mais sequinhas, e passei a ficar sempre de olho nas prateleiras para encontrá-lo. Eis que descobri a Villa Colméia, uma padaria na Avenida Jorge João […]
Bolos natalinos diferentes para variar do panetone

Bolos natalinos diferentes para variar do panetone

Por Sophia Braun
Atualizado em 20 jan 2022, 09h29 - Publicado em 19 dez 2012, 16h09
Stollen, o primo alemão do panetone

Stollen, o primo alemão do panetone

Por Helena Galante
Atualizado em 14 Maio 2024, 10h57 - Publicado em 15 dez 2011, 17h35

Receita de stollen da Confeitaria Christina

Por Da Redação
Atualizado em 5 dez 2016, 19h19 - Publicado em 18 set 2009, 20h38
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