Tudo sobre Ale Tedesco | VEJA SÃO PAULO

Bolos lambuzados de cobertura para voltar à infância

Por
Delícia de Conta | 1 Maio 2014, 19h53

Que os bolos de jeitão caseiro estão em alta, não é novidade. Várias docerias da cidade apostam em massas simples como fubá, milho, limão e maracujá, entre outras, que ficam ainda mais gostosas ao lado de um cafezinho passado na hora. (Gosta desse ritual com sabor de cidade do interior? Então clique AQUI para conferir um […]

Chocolate beeem quente para espantar o frio

Por
Delícia de Conta | 24 mar 2014, 17h42

Foi dada a largada para a temporada do chocolate quente. O inverno nem começou e o frio já mostra as garras em São Paulo. OK, mínima de 17º Celsius não é exatamente gelado, mas como resistir a uma reconfortante xícara beeem doce durante a tarde? + Cookies tão bons quanto os de Nova York + Restaurant […]

Cookies: tão bons quanto os de Nova York

Por
Delícia de Conta | 20 mar 2014, 19h27

Na confeitaria americana, três doces são imbatíveis: cheesecake, brownie e cookies. Para sorte dos paulistanos, não ficamos atrás em matéria dos biscoitos crocantes por fora, mais macios por dentro e salpicados de gotas de chocolate (ou nozes, macadâmia, castanhas…). + Bolos recheados: tentações em chocolate Dá para se sentir em Nova York gastando bem pouco. […]