Carnaval: risco de bebidas adulteradas é motivo de atenção
Casos recentes, inclusive com uso de metanol, acendem o alerta para um problema grave e potencialmente fatal
Com o aumento do consumo de álcool durante o Carnaval, cresce também o risco de ingestão de bebidas adulteradas. Casos recentes no país, inclusive com uso de metanol, acendem o alerta para um problema grave e potencialmente fatal.
A hepatologista Patrícia Almeida, doutora pela USP e membro da Sociedade Brasileira de Hepatologia, explica que a combinação de consumo elevado, comércio informal, calor intenso e menor fiscalização favorece a adulteração de bebidas.
“Alguns produtos podem conter substâncias tóxicas, como o metanol, usadas para reduzir custos ou aumentar artificialmente o teor alcoólico”, afirma.
Calor, desidratação e ingestão rápida potencializam os efeitos dessas substâncias e agravam o quadro de intoxicação.
Como se proteger no Carnaval
- Prefira bebidas lacradas e abertas na sua frente;
- Evite álcool de procedência desconhecida;
- Desconfie de preços muito baixos;
- Não aceite bebidas prontas de desconhecidos;
- Hidrate-se bem;
- Interrompa o consumo ao menor sinal de mal-estar.
“Origem e procedência fazem toda a diferença. Curtir o Carnaval com atenção é uma forma de cuidar da própria saúde”, diz a especialista.
Por que o metanol é perigoso
Diferente do etanol, o metanol é altamente tóxico. No fígado, ele é convertido em compostos como o ácido fórmico, que podem causar lesão hepática aguda, acidose metabólica grave, danos neurológicos e visuais, com risco de cegueira, coma e morte.
É possível identificar bebida adulterada?
Não. O metanol é incolor e tem odor semelhante ao álcool comum. A bebida pode parecer normal em sabor e aparência, o que torna o risco ainda maior.
Sinais de alerta
Após consumir álcool, procure atendimento médico imediato em caso de:
- Vômitos persistentes;
- Dor abdominal intensa;
- Dor de cabeça forte;
- Confusão mental ou sonolência excessiva;
- Alterações visuais;
- Respiração acelerada ou dificuldade para respirar.
