Vieira Cuisine Bistrô

(Desde 2023)

Tipos de Restaurantes: Cozinha variada

VejaSP:

Endereço: Rua Tonelero, 350 - Vila Ipojuca - São Paulo - SP ver no mapa

Telefone: (11) 945360808

Horário:

segunda-feira - Fechado

terça-feira 12:00 - 16:00

quarta-feira 12:00 - 16:00

quinta-feira 12:00 - 16:00

sexta-feira 12:00 - 22:00

sábado 12:00 - 22:00

domingo 12:00 - 17:00

Faixa de preço: De R$183,00 a R$265,00

Informações adicionais: Lugares/Capacidade total (32), Levar vinhos (permite) (R$ 70,00)

Resenha por Arnaldo Lorençato

Montado pelo chef Maurício Vieira, apresenta um cardápio de clássicos, em particular da Itália e da França. É o caso do medalhão de filé-mignon ao molho au poivre com batata na manteiga de ervas e brócolis (R$ 89,00). Antes, vale escalar o bolinho de costela servido junto de uma geleia de pimenta e maionese (R$ 32,00, seis unidades). No arremate, outro clássico: creme brûlé (R$ 32,00).

Informações checadas entre julho e agosto de 2024.

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