Vieira Cuisine Bistrô
Tipos de Restaurantes: Cozinha variada
Endereço: Rua Tonelero, 350 - Vila Ipojuca - São Paulo - SP ver no mapa
Telefone: (11) 945360808
segunda-feira - Fechado
terça-feira 12:00 - 16:00
quarta-feira 12:00 - 16:00
quinta-feira 12:00 - 16:00
sexta-feira 12:00 - 22:00
sábado 12:00 - 22:00
domingo 12:00 - 17:00
Faixa de preço: De R$183,00 a R$265,00
Informações adicionais: Lugares/Capacidade total (32), Levar vinhos (permite) (R$ 70,00)
Resenha por Arnaldo Lorençato
Montado pelo chef Maurício Vieira, apresenta um cardápio de clássicos, em particular da Itália e da França. É o caso do medalhão de filé-mignon ao molho au poivre com batata na manteiga de ervas e brócolis (R$ 89,00). Antes, vale escalar o bolinho de costela servido junto de uma geleia de pimenta e maionese (R$ 32,00, seis unidades). No arremate, outro clássico: creme brûlé (R$ 32,00).
Informações checadas entre julho e agosto de 2024.
