Vegano (Desde 2017)

Tipos de Comidinhas: Veganos
VejaSP
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Endereço: Rua João Moura, 901 - Pinheiros - São Paulo - SP ver no mapa
Horário:
segunda-feira
Fechado
terça-feira
12:00 - 20:00
quarta-feira
12:00 - 20:00
quinta-feira
12:00 - 20:00
sexta-feira
12:00 - 20:00
sábado
12:00 - 16:00
domingo
12:00 - 16:00
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Informações adicionais

Lugares/Capacidade total (10)

Resenha por Gabrielli Menezes

O cardápio das marmitinhas do Vegano é decidido às 6h, quando a encomenda do hortifrúti chega ao estabelecimento. A porta é aberta ao meio-dia, e os preparos caseiros que dispensam ingredientes de origem animal já estão a postos na estufa, que mantém tudo bem quente, a 70 graus. A feijoada com linguiça de soja grelhada, arroz branco, couve salteada no alho e farofa crocante de ervas (R$ 37,00) é um dos poucos pratos que têm dia certo para aparecer: sempre aos sábados. Outra exceção é a lasanha (R$ 30,00), servida às quartas. Preparada com soja (que deixa um gosto levemente rançoso), cogumelo shiitake, cenoura laminada e molho branco de tofu, dá sustância para uma tarde inteira sem fome. Um snack para o meio do dia pode ser o pacote de batatinhas chips temperadas com páprica (R$ 8,00). Das sobremesas, faz bonito o cookie com gotas de chocolate e sem leite de vaca, é claro (R$ 15,00). Com poucos lugares para sentar-se por ali, levar as comidinhas para casa ou para o escritório se torna uma alternativa.

Informações checadas em setembro de 2019.

 

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