Faixa de preço
De R$101,00 a R$150,00
Informações adicionais
Lugares/Capacidade total (55)
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1. Teus
![Linguine com mexilhão e bottarga]( "Teus")
1/3 Linguine com mexilhão e bottarga (Livia Wu/Veja SP)
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2. Teus: quinteto de camarões ao alho com torradas
![Quinteto de camarões ao alho com torradas]( "Teus: quinteto de camarões ao alho com torradas")
2/3 Quinteto de camarões ao alho com torradas (Clayton Vieira/Veja SP)
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3. Teus: Farah, restaurante próprio em Pinheiros
![Farah: restaurante próprio em Pinheiros]( "Teus: Farah, restaurante próprio em Pinheiros")
3/3 Farah: restaurante próprio em Pinheiros (Clayton Vieira/Veja SP)
Resenha por Arnaldo Lorençato, Helena Galante e Saulo Yassuda
Parceria do chef Chico Farah com o amigo Pedro Grando, o restaurante tornou-se um sucesso num trecho pouco conhecido da Rua Natingui, com preços razoáveis e pratos benfeitos. Tanto que a agradável varanda e o salão estão sempre lotados. Vez ou outra, o linguado aparece como o peixe cru do dia (R$ 25,00), marinado como um ceviche. Bem temperada, a clássica salada caesar ganha uma versão com alface-romana, macios croûtons de milho e queijo paulista Tulha (R$ 29,00). Na companhia de polenta rústica que lembra um bolo salgado, o franguinho dourado (R$ 44,00) vem ainda com quiabo sequinho que estoura na boca. O choux à la creme são as minibombas crocantes com creme de baunilha (R$ 12,00). Tem caprichado almoço executivo durante a semana por R$ 42,00.
Preços checados em setembro de 2017.
TEUS NA HORA DO ALMOÇO
Com uma varanda na entrada e ao lado de frondosa Ficus elastica, a falsa seringueira, o Teus tem um clima quase praiano e convidativo para os dias de calor. No almoço de terça a sexta, há uma vantagem extra. O chef e sócio Chico Farah prepara um atraente executivo por R$ 42,00. Embora o preço seja camarada, os pratos estão longe de ser simples. Até o fim deste mês, há ótimas opções, como o linguine com mexilhão e bottarga e o bitoque (macio bife de contrafilé à cavalo com fritas fininhas). A entrada pode ser a torrada com homus, a pasta de grão-de-bico, ou a salada de alface-romana com escabeche de atum. Na sobremesa, o delicioso pudim de leite é aromatizado com semente de cumaru, considerada a baunilha amazônica.
Preços checados em outubro de 2017.
