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Ao subir ao topo do Edifício Itália, numa pequena viagem em dois elevadores, opta-se entre o restaurante italiano e o bar de mesmo nome, na cobertura. Quem escolhe este último paga R$ 50,00 de entrada (o que afasta turistas que por ventura apareçam ali só para tirar uma foto e ir embora) e tem à disposição uma das melhores vistas da capital paulista. As visitas são embaladas por pop rock, jazz e MPB executados ao vivo por músicos a partir das 20h30. Casais e grupos de visitantes na cidade brindam com drinques da carta renovada pelo consultor Ale D’Agostino. São opções caras como o negroni del maestro (gim, amaro bianco, bitter, vermute tinto e uísque defumado; R$ 60,00) e o espresso tiramisú (vodca, café expresso, licor de café, aperitivo bianco e suco de laranja; R$ 55,00). O cardápio contempla petiscos e alguns pratinhos para comer só de garfo, algo fundamental, pois as mesas são baixas. É o caso do ravióli de muçarela ao molho de tomate (R$ 76,00).
Informações checadas entre agosto e setembro de 2023.
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