Sodiê Doces – Brooklin

Resenha por Fábio Galib, Mônica Santos e Jennifer Detlinger

Achar uma loja da rede não é tarefa das mais difíceis, afinal há 73 endereços na cidade. Os bolos vendidos em fatias ou inteiros, para levar, saem em noventa receitas, mas não espere que todas estejam expostas na vitrine. É certo encontrar o sabor campeão de pedidos chamado aerado, que intercala pão de ló de chocolate, creme de chocolate branco e musse de chocolate ao leite (R$ 51,00 o quilo). Das versões zero açúcar, o bolo de trufas de chocolate branco com nozes e geleia de damasco só peca pela quantidade exagerada de creme de leite (R$ 67,00 o quilo).

Preços checados em setembro/outubro de 2016.