Razzmatazz (Desde 2014)

Tipos de Bares: Bares variados
VejaSP
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Endereço: Rua Wisard, 271 - Vila Madalena - São Paulo - SP ver no mapa
Estabelecimento fechado

    Comer e beber

    • 2017 - Participante

      para agitar Comer & Beber .

      Os amantes de rock alternativo — sobretudo o dos anos 90 — formam boa parte da galera que aparece no bar. O lugar preferido das turmas é a varanda, onde se beberica de pé apoiado em barris, mas o salão enfeitado com capas de discos também se mostra um bom espaço para ficar. Inspiradas no Pará, as tiras de porco empanadas em farinha de tapioca crocante chegam ao lado de molho de tucupi (R$ 29,00). Se quiser fugir da cervejinha de sempre (Heineken de 600 mililitros, R$ 13,00), há uma lista de coquetéis como o razzmartini (vodca, Cointreau, maçã verde, limão-siciliano e xarope de capimsanto; R$ 26,00). (Preços checados em setembro de 2017).

      Fábio Galib e Saulo Yassuda

    • 2016 - Participante

      Bares para agitar Comer & Beber .

      Não, a casa não é uma filial da famosa balada homônima de Barcelona. Trata-se de um simpático bar roqueiro da Vila Madalena, onde se escuta uma boa trilha sonora, focada sobretudo no rock dos anos 90. Muitos dos frequentadores, entre 25 e 35 anos, gostam de bebericar de pé na varanda da frente. O drinque grounds of divorce é uma mistura docinha e agradável de cachaça, vermute, angustura, capim-santo e laranja-baía (R$ 18,00). O blackstar é um saboroso bolinho de maniçoba, prato típico paraense, preparado com folhas de mandioca-brava, linguiça e carnes de porco (R$ 26,00 a porção). (Preços checados em setembro/outubro de 2016.)

      Fábio Galib e Saulo Yassuda

    • 2015 - Participante

      Bares para agitar Comer & Beber .

      O salão de linhas retas, que vive tomado de gente na faixa dos 30 anos, segue a estética industrial, com paredes sem acabamento, tubulações aparentes e tambores no papel de mesas. Um lance de escada leva ao piso inferior, que pode ser reservado para aniversários e outras efemérides. O nome do bar veio emprestado da canção da banda de britpop Pulp e dá uma pista do que se ouve lá dentro, no som ambiente, onde capas de discos de Oasis, Beatles, Flaming Lips e Smiths ajudam a compor a decoração. Para beber, tem chope Bamberg tirado no capricho (R$ 13,00 o pint) e bons drinques. Destes, o razzmartini combina vodca, licor Cointreau, purê de maçã verde, xarope de capim-santo e suco de limão-siciliano (R$ 25,00). A seção dos comes traz referências à origem pa raen se dos proprietários em porções como a das crocantes coxinhas de frango e requeijão acrescidas de jambu, planta muito usada no Norte do país que deixa a boca levemente adormecida. Acompanhada de molho de pimenta-cumari, a pedida custa R$ 27,00, com seis unidades. (Preços checados em setembro/outubro de 2015).

      Saulo Yassuda

    • 2014 - Participante

      Bares para agitar Comer & Beber .

      Além de dar nome a uma casa de shows de Barcelona, na Espanha, Razzmatazz batiza uma canção da banda inglesa de britpop Pulp. Tudo isso sinaliza que estamos em uma casa dedicada aos amantes do rock, sobretudo aquele dos anos 90. Nas caixas de som, os sócios costumam botar para tocar em alto som canções de bandas conhecidas do grande público, como Blur e Oasis, e outras nem tanto, caso de Avi Buffalo e Dandy Warhols. Decorado com capas de disco, o salão dispõe de mesinhas, sofás e alguns latões de metal que servem para apoiar os comes e bebes. Enquanto curte o som, o pessoal escala uma cerveja em garrafa de 600 mililitros (Heineken, R$ 9,80; Amstel, R$ 8,50). Sem grandes invencionices, a carta de coquetéis sugere o benfeito gim-tônica (R$ 22,00), decorado com uma rodela de limão-siciliano desidratada. Agora, para comer, vale ficar com o sanduba de pernil desfiado mais chutney de abacaxi (R$ 24,50). O lanche recebe um nome bem musical: Bigmouth Strikes Again, faixa já cantada por Smiths e Placebo. (Preços checados em setembro/outubro de 2014).

      Saulo Yassuda

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