Ráscal – Shopping Iguatemi

Resenha por Arnaldo Lorençato

Os salões vivem cheios, especialmente no horário do almoço — à noite, o movimento é mais tranquilo. No Shopping Iguatemi e demais unidades, mantém-se nos dois períodos o serviço em estilo bufê, com preços que variam conforme a unidade e o dia da semana (de R$ 122,00 a R$ 139,00). Entre as opções que costumam aparecer estão o abacaxi grelhado, o pastrami, o clássico atum em crosta de gergelim ao molho agridoce, além da salada de quinoa com coco e o arroz-negro com frutos do mar. Na bancada quente, cozinheiros finalizam pratos escolhidos pelos clientes, como o talharim ao molho de tomate e a rabada, que mudam com frequência.

Informações checadas entre agosto e setembro de 2025.

• Cozinha variada
• refeições em bufê