Ráscal – Shopping Pátio Higienópolis

Resenha por Arnaldo Lorençato

No Shopping Pátio Higienópolis e demais endereços da rede, o movimento se concentra principalmente no almoço, quando os salões ficam concorridos — à noite, o clima é mais tranquilo. Em ambos os horários, mantém-se o formato de refeição em bufê, com preços que variam conforme a unidade e o dia da semana (de R$ 122,00 a R$ 139,00). Entre as opções que costumam aparecer estão o abacaxi grelhado, o pastrami, o tradicional atum em crosta de gergelim ao molho agridoce, além da salada de quinoa com coco e do arroz-negro com frutos do mar. Na bancada quente, cozinheiros finalizam na hora escolhas dos clientes, como o talharim ao molho de tomate e a rabada, que variam conforme o dia.

Informações checadas entre agosto e setembro de 2025.