Bares

Quintal deBetti

Name: Quintal deBetti
Address: Rua Curumins, 11, São Paulo, SP, 05672-010, BR
Telephone: (11) 31642264

(Desde 2018)

Ambiente: espaço amplo, com grandes mesas e ombrelones para apreciar as carnes no Quintal DeBetti (Ricardo D'Angelo/Veja SP)

Tipos de Bares: Bares-Churrasco

VejaSP:

Endereço: Rua Curumins, 11 - Cidade Jardim - São Paulo - SP ver no mapa

Telefone: (11) 31642264

Horário:

segunda-feira - Fechado

terça-feira 12:00 - 22:30

quarta-feira 12:00 - 22:30

quinta-feira 12:00 - 22:30

sexta-feira 12:00 - 22:30

sábado 12:00 - 22:30

domingo 12:00 - 19:00

Informações adicionais: Entrega em domicílio, Acesso para deficientes, Lugares/Capacidade total (300), Levar vinhos (permite) (R$ 90,00)

**1/7** Steak dry aged e o flat iron: bons cortes para provar no quintal *(Helena Mazza/Veja SP)*

**2/7** Brasas movidas a carvão e a macieira: onde trabalha uma equipe de oito churrasqueiros *(Helena Mazza/Veja SP)*

**3/7** Maminha grelhada: salpicada com flor de sal, acompanhada de farofa de alho-poró e cebola e beterraba na brasa ao creme azedo *(Ricardo D'Angelo/Veja SP)*

**4/7** Rogerio Betti: o especialista em carnes comanda o Quintal e o açougue DeBetti Dry Aged *(Ricardo D'Angelo/Veja SP)*

**6/7** Hambúrguer: peito e acém moídos coberto de queijo cheddar no pão *(Ricardo D'Angelo/Veja SP)*

**7/7** Caipirinha: com limão-siciliano e mel *(Ricardo D'Angelo/Veja SP)*

Resenha por Saulo Yassuda

Uma ruazinha acessada por uma curva da Marginal Pinheiros, na região da Cidade Jardim, esconde um casarão com um grande pátio coberto. Ali, rola música ao vivo durante a noite e se come muita, muita carne o dia todo. Sentada sobretudo em bancos duros amparados por mesões no estilo piquenique, a clientela prova bom churrasco feito com carnes frescas ou maturadas, cortadas em aperitivos e agora servidas em chapas de metal, em vez de apenas em tábuas de madeira como antes, o que ajuda a manter a temperatura. Entre os steaks dry aged, de sabor mais concentrado, a opção para uma pessoa pode servir duas (R$ 199,00, 350 gramas). Dá para compartilhar garrafas de vinho a partir de R$ 129,00 (preço do tinto espanhol Calabuig Tempranillo).

Informações checadas entre agosto e setembro de 2025.