Pinati (Desde 2011)

Tipos de Comidinhas: Sanduíches
VejaSP
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Endereço: Alameda Barros, 782 - Santa Cecília - São Paulo - SP ver no mapa
Telefone: (11) 36685424
Horário:
segunda-feira
12:00 - 22:00
terça-feira
12:00 - 22:00
quarta-feira
12:00 - 22:00
quinta-feira
12:00 - 22:00
sexta-feira
12:00 - 15:00
sábado
Fechado
domingo
12:00 - 22:00
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Informações adicionais

Lugares/Capacidade total (25)

Resenha por Gabrielli Menezes

É um lugar simplão, mas que tem o que é preciso para dar certo: comida boa. Ali, a especialidade são shawarmas e outras pedidas que seguem as normas kosher (que não misturam derivados de leite e carne num só preparo, por exemplo). Entre escolher a porção de faláfel (R$ 22,00, quinze unidades) e a de fritas (R$14,00), fique com as duas. São benfeitas e acompanham molho de tahine e maionese verde, nesta ordem. Duas caftas são enroladas no pão fino com tomate, pepino, homus, tahine, repolho e picles (R$ 45,00). Os mesmos itens podem ser servidos abertos no prato por R$ 50,00. Dependendo do tamanho da fome, é possível dividir com alguém a refeição.

Informações checadas entre agosto e outubro de 2019.

    Comer e beber

    • 2019 - Participante

      Comidinhas - Sanduíches Comer & Beber .

      É um lugar simplão, mas que tem o que é preciso para dar certo: comida boa. Ali, a especialidade são shawarmas e outras pedidas que seguem as normas kosher (que não misturam derivados de leite e carne num só preparo, por exemplo). Entre escolher a porção de faláfel (R$ 22,00, quinze unidades) e a de fritas (R$14,00), fique com as duas. São benfeitas e acompanham molho de tahine e maionese verde, nesta ordem. Duas caftas são enroladas no pão fino com tomate, pepino, homus, tahine, repolho e picles (R$ 45,00). Os mesmos itens podem ser servidos abertos no prato por R$ 50,00. Dependendo do tamanho da fome, é possível dividir com alguém a refeição.

      Gabrielli Menezes

    • 2018 - Participante

      Sanduíches - Comidinhas Comer & Beber .

      A lanchonete tocada pela família Berlovich tem ambiente bastante simples e pedidas que seguem as normas kosher. Isso significa que, entre outros cuidados, não se misturam derivados de leite e carne num mesmo prato. O faláfel (R$ 19,50, seis unidades), entre os melhores da cidade, serviu de base para a criação do falovo (R$ 12,00), no qual o bolinho de grão-de-bico traz em seu interior um ovo cozido de gema mole. Pedida mais popular entre os sanduíches, o shawarma (R$ 39,50) traz carne de frango fatiada com tomates e pepinos em cubos, homus, tahine, repolho e picles, tudo no pão lafa, feito ali mesmo. O sabich (R$ 27,50) vai no pão pita, com berinjela, ovo cozido e molho de manga com especiarias. Tradicional da comunidade judaica, o suco de laranja com cenoura (R$ 9,00) leva o nome de tapuguezer.

      Gabrielli Menezes e Fábio Galib

    • 2017 - Participante

      Sanduíches Comer & Beber .

      Num salão simples e apertadinho, circula sobretudo o público judaico do bairro, já que a cozinha respeita as normas da culinária kosher. Mas mesmo paladares pouco acostumados às tradições religiosas acabam fisgados pelos sanduíches no pão lafa, feito ali mesmo. Com cebola na chapa, salada de tomate e pepino, homus, repolho e picles, o de tiras de carne custa R$ 38,00. Montagem similar tem o de schnitzel de frango, a R$ 37,00. Não dispense a porção de faláfel (R$ 25,50, doze unidades), uma das melhores da cidade, que vem com uma porção de molho tahine à parte. (Preços checados em setembro de 2017).

      Fábio Galib e Gabrielli Menezes

    • 2016 - Participante

      Comidinhas sanduíches Comer & Beber .

      Apertadinha, a lanchonete da família Berlovich segue à risca as normas kosher, com ingredientes supervisionados por um rabino. Mas mesmo quem não faz parte da comunidade judaica se satisfaz com o shawarma de carne de frango fatiada servida no pão lafa com tomate, pepino, homus, tahine, repolho e picles (R$ 36,00). O faláfel, um dos melhores da cidade, também pode vir na forma de um sanduíche (R$ 32,50) ou em porção de seis unidades junto de tahine (R$ 17,30). Na hora de escolher algo para beber, recomenda-se ir sem medo no suco de laranja com cenoura (R$ 7,50), bem docinho. (Preços checados em setembro/outubro de 2016.)

      Fábio Galib, Mônica Santos e Jennifer Detlinger

    • 2015 - Participante

      Comidinhas sanduíches Comer & Beber .

      O cardápio segue os preceitos da culinária kosher. Isso quer dizer que, entre outros cuidados, não se misturam derivados de leite e carne. Mas mesmo quem não é judeu acaba fisgado pelo ótimo tempero dos quitutes. Os sanduíches são feitos em pão pita ou lafa, de produção própria, e levam tomate, pepino em cubos, homus, tahine, repolho e picles — basta escolher entre faláfel (R$ 25,00 no pita e R$ 30,00 no lafa), frango grelhado (R$ 32,00) ou cafta (R$ 34,40 cada um). Para começar os trabalhos, peça uma porção de batata frita tradicional (R$ 16,70) ou a versão incrementada por alho e alecrim (R$ 20,00). O suco de laranja com cenoura (R$ 7,50; 370 mililitros) é dos bons. (Preços checados em setembro/outubro de 2015).

      Mariana Oliveira

    • 2014 - Participante

      Comidinhas sanduíches Comer & Beber .

      Sim, o salão é meio sem charme. Sim, as mesas são apertadinhas e os copos, de plástico. Mas você não vai pensar em nada disso depois de comer uma das melhores porções de faláfel (R$ 15,00 por seis unidades) da cidade. O segredo está no sabor da massa de grão-de-bico com bastante molho tahine, feito de gergelim. Por R$ 26,00, dá para pedir os bolinhos num sanduíche montado no pão lafa, feito lá mesmo. Como a casa da família Berlovich segue as normas kosher, segundo as quais derivados de leite e carne não devem ser servidos juntos, os proprietários foram se especializando em caprichar nas doses de tempero. Criaram assim pedidas que agradam à comunidade ortodoxa e também a paladares pouco acostumados às tradições judaicas. Outro exemplo é o chawarma de frango (R$ 27,90), feito da ave mais saladinha de tomate, pepino e bastante cebola. (Preços checados em setembro/outubro de 2014.)

      Helena Galante e Sophia Braun

    • 2013 - Participante

      Comidinhas sanduíches Comer & Beber .

      É curioso imaginar uma lanchonete que siga as normas kosher, segundo as quais derivados de leite e carnes não devem ser servidos juntos. Na prática, isso signifca banir do cardápio o cheeseburger e o milk-shake, além da salsicha suína, claro. Mas, acredite, a falta desses ingredientes dificilmente é notada. O hot-dog leva um embutido feito com matéria-prima bovina, maionese, batata palha e saladinha de tomate e pepino (R$ 12,00). Para completar o hambúrguer de 120 gramas, há salada, cebola crua, picles e maionese (R$ 18,00). Se preferir, troque a batata frita (R$ 12,00) por uma porção de faláfel, aqueles bolinhos de grão-de-bico ao molho tahine (R$ 15,00; seis unidades). (Preços checados em setembro/outubro de 2013).

      Helena Galante e Sophia Braun

    • 2012 - Participante

      Comidinhas sanduíches Comer & Beber .

      Tanto pela localização quanto pelo cardápio, que segue à risca as normas kosher, fica claro que o principal público dessa lanchonete de salão bem simples é judaico. Mas nem todos precisam seguir a religião para aprovar o sanduíche de faláfel, repolho curtido, salada de tomate e pepino em cubos mais molho picante à base de pimentão ou o hambúrguer de carnes bovina e de cordeiro mais maionese de alho, alface-americana, cebola crua, tomate e pepino em conserva. O menor tamanho é de 120 gramas. Aqui chamado de shawarma, o kebab de coxa e sobrecoxa de frango assado no espeto giratório no pão folha caseiro.

      Veja SP

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