Bares

Peppino Bar

Name: Peppino Bar
Address: Rua João Cachoeira, 175, São Paulo, SP, 04535-010, BR
Telephone: (11) 33686863

(Desde 2016)

Tipos de Bares: Bar-restaurante

VejaSP:

Endereço: Rua João Cachoeira, 175 - Vila Nova Conceição - São Paulo - SP ver no mapa

Telefone: (11) 33686863

Horário:

segunda-feira 12:00 - 15:00 - 18:00 - 02:00

terça-feira 12:00 - 15:00 - 18:00 - 02:00

quarta-feira 12:00 - 15:00 - 18:00 - 02:00

quinta-feira 12:00 - 15:00 - 18:00 - 02:00

sexta-feira 12:00 - 15:00 - 18:00 - 02:00

sábado 13:00 - 02:00

domingo - Fechado

Estabelecimento fechado

Informações adicionais: Acesso para deficientes, Lugares/Capacidade total (120)

**1/9** Luz Neon: o público do Itaim Bibi lota o salão de iluminação calculada *(Bruno Geraldi/Veja SP)*

**2/9** Alguns dos itens do Peppino Bar *(Bruno Geraldi/Veja SP)*

**3/9** Porn Star Martini: leva vodca, Aperol, maracujá e jasmim. Vem com espumante *(Bruno Geraldi/Veja SP)*

**4/9** Negroni com chá-verde: boa pedida *(Bruno Geraldi/Veja SP)*

**5/9** O drinque southern augusta: tomate na fórmula *(Gladstone Campos/Veja SP)*

**6/9** Hamburguinho à parmigiana: com burrata *(Gladstone Campos/Veja SP)*

**7/9** O concorrido salão: com um balcão no centro *(Gladstone Campos/Veja SP)*

Resenha por Saulo Yassuda e Fabio Galib

Ex-bartender deste bar revelação, o italiano Fabio la Pietra deixou de herança alguns coquetéis deliciosos e bem apresentados para ser preparados pela equipe treinada por ele. Há boas pedidas, como o negroni com chá-verde (R$ 29,00). No dia a dia atrás do balcão, o bartender Jonathan Ursine e seus colegas mandam bem na execução e na criação de misturas. Clássicos fora da carta também são de primeira. Um bom exemplo é o old fashioned
(R$ 29,00), à base de uísque americano.

Preços checados em setembro de 2017.

Peppino Bar

VejaSP:

Resenha por Saulo Yassuda e Fabio Galib

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