Novilho de Prata – Ipiranga

(Desde 1993)

Tipos de Restaurantes: Rodízios

VejaSP:

Endereço: Avenida Doutor Ricardo Jafet, 1833 - Vila Santa Eulalia - São Paulo - SP ver no mapa

Telefone: (11) 50619296 / (11) 50615665

Site: http://www.novilhodeprata.com.br

Horário:

segunda-feira 11:30 - 16:00 - 18:00 - Último cliente

terça-feira 11:30 - 16:00 - 18:00 - Último cliente

quarta-feira 11:30 - 16:00 - 18:00 - Último cliente

quinta-feira 11:30 - 16:00 - 18:00 - Último cliente

sexta-feira 11:30 - 16:00 - 18:00 - Último cliente

sábado 11:30 - Último cliente

domingo 11:30 - Último cliente

Informações adicionais: Reservas ((11) 5061-5665), Acesso para deficientes, Lugares/Capacidade total (240)

Resenha por Arnaldo Lorençato e Helena Galante

São quatro unidades, cujo sócio majoritário é o empresário gaúcho Ari Nedeff, mas com administrações diferentes. Portanto, o padrão pode variar um pouco em cada endereço. A gigantesca casa do Ipiranga costuma lotar nos fins de semana e cobra R$ 95,00 (segunda a sexta) ou R$ 99,00 (sábado, domingo e feriados). Prefira carnes temperadas apenas com sal grosso como a picanha, que, mesmo bem passada, como muitas vezes é servida, continua macia. Se você não gosta de temperos prontos, evite os cortes de carneiro, nos quais se usa condimento industrializado. Além de uma variedade de saladas, o bufê traz sushis de salmão feitos por quem não entende do assunto — afinal, este não é um restaurante japonês. Das sobremesas, as únicas preparadas na casa são o pudim (R$ 9,00) e o creme de papaia (R$ 14,50), em geral, a melhor delas.

 

Preços checados em 17 de março de 2016.

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