Nohar Steak Bar (Desde 2018)

Tipos de Bares: Bar-restaurante
VejaSP
starsstarsstarsstarsstars
Endereço: Rua Itapura, 1362 - Tatuapé - São Paulo - SP ver no mapa
Telefone: (11) 20972819
Horário:
segunda-feira
12:00 - 23:00
terça-feira
12:00 - 23:00
quarta-feira
12:00 - 23:00
quinta-feira
12:00 - 23:00
sexta-feira
12:00 - 00:00
sábado
12:00 - 00:00
domingo
12:00 - 00:00
check_circle

Informações adicionais

Lugares/Capacidade total (120)

Resenha por Saulo Yassuda

Um prédio de três pavimentos instalado na rua mais gastronômica do Tatuapé, a Itapura, é ocupado desde setembro pelo Nohar Steak Bar. Tocado pelo empresário da área de turismo Terlange Souza em parceria com Elton Arbor, o negócio é uma mistura de bar e churrascaria, com ambiente animado e serviço informal. A clientela se espalha pelos pequenos espaços a qualquer hora do dia — o estabelecimento não tem intervalo entre almoço e jantar — em busca de uma bebida e de um petisco. De uma churrasqueira a gás, saem carnes no ponto solicitado, sempre servidas numa chapa de metal. É o caso da alcatra marcada pela grelha e úmida no centro (R$ 59,00). Dos cortes maiores, fazem sucesso o tomahawk (R$ 162,00), extraído do dianteiro do boi, e o t-bone (R$ 72,00), filé e contrafilé com osso. Acompanhamentos devem ser pedidos à parte e nem sempre dão certo — como a crocante farofa da casa (R$ 28,90 para dois), feita com farinha japonesa panko, bacon, queijo parmesão e um ovo frito por cima bem passado, que peca pelo sabor exuberante e não deixa o churrasco brilhar. É melhor ficar nas frituras, como a polenta em palitos crocantes e sem excesso de óleo (R$ 19,00). Antes, vale petiscar o trio de croquetes, que traz, em duplas, os sabores palmito, abobrinha e linguiça calabresa, o mais apetitoso. Aos molhos de laranja e de mostarda, custa R$ 24,90. A oferta etílica tem chope Stella Artois (R$ 13,90) e Colorado Appia (R$ 14,90). Para um drinque, são bem cotados os gins-tônicas, como a versão com frutas vermelhas maceradas de leve para garantir cor à mistura (R$ 29,90).

Informações checadas em março de 2019.

    Comentários
    Deixe um comentário

    Olá,

    * A Abril não detém qualquer responsabilidade sobre os comentários postados abaixo, sendo certo que tais comentários não representam a opinião da Abril. Referidos comentários são de integral e exclusiva responsabilidade dos usuários que escreveram os respectivos comentários.

    Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

    Logotipo do WordPress.com

    Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair /  Alterar )

    Foto do Google

    Você está comentando utilizando sua conta Google. Sair /  Alterar )

    Imagem do Twitter

    Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair /  Alterar )

    Foto do Facebook

    Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair /  Alterar )

    Conectando a %s