Mussashi Yakissobateria – Centro

Resenha por Helena Galante e Daniel Ottaiano

A clientela observa a movimentação na cozinha envidraçada enquanto aguarda na fila para fazer o pedido. Depois de pagar a conta direto no caixa, suba para o salão no segundo andar e espere o garçom chamar por seu nome. Ele lhe entregará na bandeja um yakissoba de macarrão crocante e incrementado por carne, frango, cenoura, brócolis, couve-flor, acelga e repolho. Se pedir o combo, chega guarnecido de três guiozas recheados de porco, além de um suco, que pode ser de amora. Nos fins de semana, o preço sobe.