Motel

É o mais novo restaurante a ingressar no portfólio da chef Renata Vanzetto, e, como a maioria deles, comprimido em um trecho da Rua Bela Cintra. Bombando desde a abertura, tem receitas como o caju amigo (R$ 68,00), quase um ceviche de peixe em molho picante e carregado no limão com suco de caju, fruta que ainda aparece na brasa e em castanha com o coentro e cebola-roxa. A viciante batata ao motel (R$ 36,00), ao murro e crocante, é coberta por purê de queijo meia cura e cebola caramelada. Melhor ainda, o sandy wich (R$ 64,00), sandubinha de costela que parece uma prima da carne louca mergulhada em molho rôti, com creme de agrião e batata palha. Se a fome for ainda maior, o arroz safado (R$ 84,00) é preparado com tinta de lula e com o crustáceo frito. Talento da confeitaria, Alessandro Paiva manda bem na torta basca com calda de goiabada e cubos da fruta fresca (R$ 45,00), de nome libidinoso: ménage de julieta, juliete e romeu.