Mississippi Pizza Bar (Desde 2017)

Tipos de Bares: Bares variados
VejaSP
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Endereço: Rua Aspicuelta, 459 - - São Paulo - SP ver no mapa
Telefone: (11) 38120418
Horário:
segunda-feira
Fechado
terça-feira
18:00 - 01:00
quarta-feira
18:00 - 01:00
quinta-feira
18:00 - 01:00
sexta-feira
18:00 - 01:00
sábado
18:00 - 01:00
domingo
18:00 - 01:00
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Informações adicionais

Lugares/Capacidade total (70)

Resenha por Saulo Yassuda

O Mississippi Pizza Bar faz parte da turma de uma nova geração de endereços dedicados à pizza — aqui, aliada a bebericos de primeira. Molhe a garganta com o chope Confra Pale Ale (R$ 9,90) e o drinque creole punch (rum, licor de cassis, xarope alcoólico de frutas vermelhas, limão-siciliano, espumante e pimentas; R$ 25,90), criação do consultor Márcio Silva, do Guilhotina, bartender do ano pelo COMER & BEBER. De massa alta previamente assada e cortada em fatias, como se faz em Roma, a especialidade tem interior aerado e beiradas crocantes, garantidos pela fermentação longa. Há boas coberturas, como a vegana pietá (queijo de semente de girassol, espinafre, pimentão, alcachofra e cogumelo-de-paris; R$ 11,90) e a caprese (duo de mussarelas, pasta de azeitona e tomatinho confitado; R$ 8,90). Mantidas na vitrine como em um fast food, são servidas em ambiente de iluminação amena ao som de blues, detalhes que convidam a ficar por um bom tempo.

Preços checados em outubro de 2017.

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