Marettimo (Desde 2018)

Tipos de Restaurantes: Variados
VejaSP
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Endereço: Rua Curupá, 580 - São Paulo - SP ver no mapa
Telefone: (11) 27490938
Horário:
segunda-feira
Fechado
terça-feira
19:00 - 23:00 - -
quarta-feira
19:00 - 23:00 - -
quinta-feira
19:00 - 23:00 - -
sexta-feira
12:00 - 15:00 - 19:00 - 23:00
sábado
12:00 - 23:00 - -
domingo
12:00 - 17:00 - -
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Informações adicionais

Lugares/Capacidade total (250)

Resenha por Saulo Yassuda

De visual um tanto imponente — o que não quer dizer luxuoso —, o Marettimo chegou à Zona Leste em outubro, com salão de pé-direito de 6 metros, adega com capacidade para 400 garrafas e grandes mesas circulares. Fica na divisa entre o Anália Franco e a Vila Formosa, e os fundos do imóvel dão para o Parque Ceret — é possível comer na varanda com vista para o verde. Variado, o menu, de inspiração sobretudo portuguesa, elenca pratos caros e fartos. A execução foi confiada ao experiente chef Francisco Everaldo Silva, que já passou por A bela Sintra, o melhor português da cidade, no Jardim Paulista, e pelo extinto Bacalhoeiro, que marcou época no Tatuapé. Das cinco receitas de bacalhau, a versão à lagareiro (R$ 199,00, para dois) traz a posta assada, que na ocasião da visita tinha as laterais ressecadas. A sugestão completa-se com alho, batatinha ao murro, brócolis, tomate e azeitona. Prato à moda antiga, o camarão, este sim úmido e macio, é mergulhado num untuoso molho de creme de leite, curry e um toque de coentro ao lado de arroz de amêndoa (R$ 180,00, para dois). De sobremesa, uma sugestão italiana é a panacota repleta de calda de frutas vermelhas (R$ 22,00).

Informações checadas em março de 2019.

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