Jet Lag Pub (Desde 2013)

O ambiente é uma “viagem,” repleto de referências ao mundo da aviação, e recebe um público na faixa dos 30 anos em busca de animação. Showzinhos de pop rock fazem parte do programa, e, na ausência deles, DJs assumem os pickups para tocar música eletrônica e reggaeton. Uma vez ali, invista em drinques como o brasil (R$ 29,00), de cachaça, limão-taiti, água de mel, caju, bitter de laranja e gengibre. (Preços checados em setembro de 2017).

Fábio Galib e Saulo Yassuda

Não estranhe ao encontrar partes e peças de avião neste bar, até mesmo um uniforme de piloto de caça próximo à entrada. Como o nome sugere, o lugar tem como tema a aviação. No mais, segue a linha de seus congêneres, com shows de pop rock e cervejas na pressão. A Blondine Bad Moose IPA (R$ 22,00 o pint), produzida na cidade paulista de Itupeva, é amarguinha. O público animado também bebe drinques, como o jet lag special, de vodca, xaropes de cardamomo e violeta, limão-siciliano e espuma de cerveja (R$ 29,50). Quanto aos comes, as croquetas de presunto cru e queijo gruyère têm interior cremoso e são chamadas barajas (R$ 29,00, seis unidades). (Preços checados em setembro/outubro de 2016.)

Fábio Galib e Saulo Yassuda

Atenção, marmanjos. Se antes uma das atrações da casa era observar as atendentes vestidas como aeromoças provocantes, de decote e tudo, hoje os homens dominam a equipe. Rapazes barbados e vestidos de comissário de bordo circulam pelos ambientes servindo coquetéis criativos como o jet lag special (vodca, xaropes de cardamomo e violeta, limão-siciliano e espuma de cerveja; R$ 29,50). Uma vez que o clima é bem agitado, sobretudo em frente ao palquinho onde rolam apresentações de pop e rock, muita gente prefere ir logo ao balcão fazer o pedido. Das oito torneiras de chope, escorrem opções como o Honey Dew (R$ 24,50), da inglesa Fuller’s. Da ala dos petiscos, o aeromexico (R$ 24,00) traz uma porção de nachos acompanhada de três potinhos com quantidades mínimas de guacamole, creme azedo e queijo cheddar. Peça se for só para dar uma enganada de leve no estômago. (Preços checados em setembro/outubro de 2015).

Saulo Yassuda

A animação dá o tom à casa, apesar do nome indicar o contrário — “jet lag” tem a ver com as perturbações biológicas que o viajante sofre ao trocar de fuso horário. O salão é decorado com asa dobrável, altímetro e outras peças de avião e embalado por pop rock ao vivo de quinta a sábado. Nesse ambiente com temática aeronáutica e cheio de agito, os coquetéis são muito bem tratados. Refrescante, o inglaterra (R$ 29,50) chega em uma xícara com gim, xarope de cardamomo, licor de maçã verde e sucos de maçã e limão-siciliano. Por cima, recebe um sachê de chá de camomila para completar o serviço. Como estamos em um pub, também há chope Guinness, por R$ 24,00 o pint. A cozinha manda bem nas porções de fish and chips (R$ 31,50) e no piaggio aero (R$ 35,50, seis unidades), hamburguinhos de picanha cobertos por molho de tomate e um disco de provolone. Como as atendentes se vestem como aeromoças de aspecto provocante, com direito a decote e tudo, os marmanjos não tiram os olhos delas. (Preços checados em setembro/outubro de 2014).

Saulo Yassuda