Endereço: - -
Não por acaso é uma das cantinas mais amadas da cidade. Pertence hoje à terceira geração da família Buonerba e segue fazendo pratos que agradam a uma legião de fãs. O mais famoso deles, copiado Brasil afora, é o polpettone à parmigiana (R$ 80,00 o pequeno). Trata-se de um bolo de carne moída recheado de muçarela antes de ser empanado e frito para ser coberto por molho de tomate e queijo parmesão ralado.
Informações checadas entre agosto e setembro de 2023.