Hilda Botequim
Tipos de Bares:
Endereço: Praça Sá Pinto, 67 - Vila Ipojuca - São Paulo - SP ver no mapa
Telefone: (11) 36757336
Site: www.hildabotequim.com
segunda-feira - Fechado
terça-feira 18:00 - 23:30
quarta-feira 18:00 - 23:30
quinta-feira 18:00 - 23:30
sexta-feira 18:00 - 23:30
sábado 08:00 - 11:00
domingo 08:00 - 11:00
Informações adicionais: Comanda individual, Reservas ((11) 36757336), Acesso para deficientes, Lugares/Capacidade total (45 lugares), Comida (couvert) (R$ 9,00)
Resenha por Saulo Yassuda e Gabrielli Menezes
A proprietária Alessandra Ramos deixou para trás a área do turismo para cuidar deste boteco, que montou em frente a uma pracinha. É ela quem prepara os comes simples, entre os quais o prato de jeitão caseiro composto de pernil em lascas, arroz, farofa, ovo frito e feijão (R$ 25,00). Chama atenção a carta de cachaças, com nove rótulos bem selecionados, caso da Rio do Engenho Reserva (R$ 16,00 a dose), de Ilhéus (BA), envelhecida em barris de bálsamo, amburana, itaúba e louro-canela. Feita com a mineira Tiê, a caipirinha (R$ 16,00) é bem preparada. Aos sábados e domingos, a casa abre para o café entre 8h e 11h.
Informações checadas entre julho e setembro de 2018.