Helô Doces

Resenha por Helena Galante

Aqui são preparados os ótimos brownies que fizeram a fama da chef Heloisa Monteiro da Silva. No andar térreo não há vitrine, café ou mesinhas: apenas um balcão de pronta-entrega do bolo de chocolate com nozes, vendido nas porções de 100 gramas (R$ 7,00), 250 gramas (R$ 14,00) e 500 gramas (R$ 28,00), além de embalado numa quentinha. Sob encomenda, faz outras versões da guloseima, como as de cappuccino, brigadeiro, macadâmia, damasco e Nutella somente nos tamanhos de 250 gramas e 500 gramas, com preços variados de acordo com o recheio. Petit gâteau de goiaba (R$ 6,50 a unidade) e cheesecake de framboesa (R$ 81,00 o quilo), entre outras pedidas, também devem ser solicitadas com antecedência.

Preços checados em 14 de setembro de 2016