Gabô Bolos

A microdoceria é um projeto de Gabriela Czitrom, formada em hotelaria, mas uma apaixonada por confeitaria. Para saborear lá mesmo, de pé, mas com o apoio em um balcão, há o delicioso gabo com tudo (R$ 28,00 a fatia), o único bolo fixo do menu: massa de cacau de doçura na medida com três camadas úmidas recheadas de brigadeiro cremoso mais gabolotas (cookies) crocantes de chocolate e cobertura do mesmo brigadeiro e confeitos.

Informações checadas entre agosto e setembro de 2026.