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Futuro Refeitório

(Desde 2018)

Tipos de Restaurantes: Variados

VejaSP:

Endereço: Rua Cônego Eugênio Leite, 808 - Pinheiros - São Paulo - SP ver no mapa

Telefone: (11) 30855885

Horário:

segunda-feira - Fechado

terça-feira 08:00 - 16:00 - 18:00 - 22:00

quarta-feira 08:00 - 16:00 - 18:00 - 22:00

quinta-feira 08:00 - 16:00 - 18:00 - 22:00

sexta-feira 08:00 - 16:00 - 18:00 - 22:00

sábado 08:00 - 16:00 - 18:00 - 22:00

domingo 08:00 - 16:00

Faixa de preço: até R$140,00

Informações adicionais: Acesso para deficientes, Lugares/Capacidade total (19 mesas para até sete pessoas), Levar vinhos (permite) (R$ 50,00)

Resenha por Arnaldo Lorençato

Proprietária do Chou, a chef Gabriela Barretto se associou à irmã Karina, para montar este restaurante, três anos atrás, no espaço de um antigo estacionamento. O menu montado por ela privilegia sugestões vegetarianas/veganas. Um exemplo é a tostada de abacate salpicada de castanhas (R$ 22,00). Quem não resiste a uma carne pode recorrer a sequinha milanesa bovina (R$ 31,00), que vez ou outra vem com complementos como a salada verde (rúcula, alface sucrine, alface-roxa; R$ 15,00). No caso das saladas, a dica é pedir o molho à parte, já que elas são regadas da maneira mais generosa possível. De volta ao território vegano, a torta de chocolate não tem glúten nem lactose. Custa R$ 21,00. Para finalizar, peça o chai (R$ 14,00), chá com leite, mel e especiarias no estilo indiano.

Informações checadas entre outubro e novembro de 2020.

    Proprietária do Chou, a chef Gabriela Barretto se associou à irmã Karina, para montar este restaurante, três anos atrás, no espaço de um antigo estacionamento. O menu montado por ela privilegia sugestões vegetarianas/veganas. Um exemplo é a tostada de abacate salpicada de castanhas (R$ 22,00). Quem não resiste a uma carne pode recorrer a sequinha milanesa bovina (R$ 31,00), que vez ou outra vem com complementos como a salada verde (rúcula, alface sucrine, alface-roxa; R$ 15,00). No caso das saladas, a dica é pedir o molho à parte, já que elas são regadas da maneira mais generosa possível. De volta ao território vegano, a torta de chocolate não tem glúten nem lactose. Custa R$ 21,00. Para finalizar, peça o chai (R$ 14,00), chá com leite, mel e especiarias no estilo indiano.

    Informações checadas entre outubro e novembro de 2020.