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Friccò

(Desde 1997)

Tipos de Restaurantes: Cantina / Trattoria, Italianos

VejaSP:

Endereço: Rua Cubatão, 831 - Paraíso - São Paulo - SP ver no mapa

Telefone: (11) 50840480 / (11) 50840415

Site: http://www.fricco.com.br

Horário:

segunda-feira - Fechado

terça-feira 12:00 - 15:00

quarta-feira 12:00 - 15:00

quinta-feira 12:00 - 15:00 - 19:00 - 23:00

sexta-feira 12:00 - 15:00 - 19:00 - 23:00

sábado 12:00 - 16:30 - 19:00 - 23:00

domingo 12:00 - 16:30

Estabelecimento fechado

Faixa de preço: De R$111,00 a R$165,00

Informações adicionais: Couvert artístico (R$ 10,00) (1), Acesso para deficientes, Lugares/Capacidade total (88 lugares), Comida (couvert) (Gratuito) (2), Levar vinhos (permite) (R$ 50,00)(1)sábado a partir das 20h, (2)só no almoço de terça a sexta

Resenha por Arnaldo Lorençato, Helena Galante e Saulo Yassuda

Atravessa-se uma pequena venda, com produtos de fabricação própria como pães e conservas, antes de chegar ao salão simples, com imagens da Itália pelas paredes. O grande mérito da casa do chef Sauro Scarabotta, natural da região italiana da Úmbria, é a seleção de frios artesanais produzidos por ele. Vale desarrolhar uma garrafa de vinho e ficar apenas nas boas fatias de mortadela, copa, pancetta… A porção de três opções custa R$ 31,00. Já os pratos são apenas razoáveis. Receita que dá nome ao estabelecimento, o friccò de frango (R$ 49,00) é composto de coxa e sobrecoxa da ave ao molho de tomate com uma massa ao lado, que pode ser nhoque.

Informações checadas entre julho e setembro de 2018.

    Atravessa-se uma pequena venda, com produtos de fabricação própria como pães e conservas, antes de chegar ao salão simples, com imagens da Itália pelas paredes. O grande mérito da casa do chef Sauro Scarabotta, natural da região italiana da Úmbria, é a seleção de frios artesanais produzidos por ele. Vale desarrolhar uma garrafa de vinho e ficar apenas nas boas fatias de mortadela, copa, pancetta… A porção de três opções custa R$ 31,00. Já os pratos são apenas razoáveis. Receita que dá nome ao estabelecimento, o friccò de frango (R$ 49,00) é composto de coxa e sobrecoxa da ave ao molho de tomate com uma massa ao lado, que pode ser nhoque.

    Informações checadas entre julho e setembro de 2018.