Formosa Hi-Fi

Resenha por Saulo Yassuda

Instalado numa galeria subterrânea, embaixo do Viaduto do Chá (a entrada é pela escadaria ao lado do Shopping Light), o bar fundado pelo trio conhecido na noite Facundo Guerra, Alê Youssef e Ale Natacci é mais que um listening bar. É considerado pelo trio um lugar para escutar música em alta definição: a acústica e o sistema de som são protagonistas, e os vinis ressoam de forma cristalina por todos os cantos. A casa recebe seletores ou DJs que tocam estilos como MPB, jazz, rap, disco… Não raro, há audições de álbuns completos. O público, de diferentes idades (muitos casais), se acomoda nos sofás ou nos balcões para curtir. Não há mais coquetéis preparados no local: todos são produzidos em lotes, com antecedência, por Gabriel Szklo, o Bartender do Ano pelo COMER & BEBER, do Pininha. Se o fitzgerald à moda da casa (R$ 48,00) não alcança sua melhor forma nesse esquema, há outras opções criativas. Para comer, o menu privilegia receitas brasileiras, como a galinhada (R$ 80,00). De entrada, cobram­se R$ 30,00.

Informações checadas entre agosto e setembro de 2026.